Faire Wirtschaft

Gestaltung: André Luttermann

Wir, das Netzwerk „Leipzig handelt fair“ stehen für einen bewussten, nachhaltigen und sozial gerechten Produkteinkauf in Leipzig ein. Mit unserem Engagement möchten wir die umweltverträgliche Produktion und gerechte Entlohnung, ohne ausbeuterische Arbeits- bedingungen oder Kinderarbeit, in den Produzentenländern fördern.

Dafür sensibilisiert das Projekt Wirtschaft FAIRnetzt, den Einzelhandel und die Gastronomie in Leipzig für fair gehandelte Produkte und dessen Einkauf und bezieht dabei auch den Großhandel und die EndverbrauchInnen ein. Als zentrale Ansprechpartnerinnen unterstützen wir Leipziger Gastronomie und EinzelhändlerInnen bei der Beschaffung, Vermarktung und Verkauf fair gehandelter Produkte. Ziel ist der Aufbau von verbindlichen Kooperationen in der Leipziger Wirtschaft zum Thema Fairen Handel und die Erhöhung des Angebots fair gehandelter Produkte in Gastronomie und Einzelhandel.

Unser Angebot:

  • Beratung und Qualifizierung von Gastronomie und Einzelhandel zu Produktpalette, Bezugsquellen und Verkauf fairer Produkte
  • Wirtschaftliche Lobbyarbeit zum Thema fairen Handel
  • Vernetzung von AnsprechpartnerInnen in der Region Leipzig
  • Koordination von leipzigweiten, öffentlichkeitswirksamen Aktionen
  • Öffentlichkeitsarbeit

Unsere Zielgruppen:

  • EntscheiderInnen in Leipziger Gastronomie und Einzelhandel
  • MultiplikatorenInnen aus Unternehmensverbänden
  • Junge, lokale Unternehmen und Hersteller

Für eine kleine Übersicht finden Sie HIER den Flyer.

Informationen für explizit für die Gastronomie finden Sie HIER in einer kurzen Übersicht von Transfair Deutschland.

Lisa Marquardt und Ulrike Biller
Leipzig handelt fair – Projekt Wirtschaft FAIRnetzt
Straße des 17. Juni 11, 04107 Leipzig
E-Mail: lisa.marquardt@leipzig-handelt-fair.de und ulrike.biller@leipzig-handelt-fair.de
Telefon: 0341 / 39294312


Veröffentlichungen/Dokumente

Bezugsquellen für Unternehmen
Hier gibt es Faire Blumen für Leipziger Floristen
Hier gibt es Faire Bälle für Händler und Vereine

Fairer Handel in Leipzig als Hauptthema des IHK Magazins Leipzig


INTERNER BEREICH


Und gefördert von: