Am Mittwoch kommt der Nikolaus auch zu Besuch in die Fairtrade-Town Leipzig. Zusammen mit der Aktionsgruppe Konsum Global Leipzig informiert er mit einer kleinen Fotoausstellung über den Fairen Handel und wie dieser wirkt. Bei seinem Besuch lädt er Groß und Klein zu verschiedenen Aktionen ein. So kann sich jeder an einem Glücksrad ausprobieren und dabei mehr über den globalen Kakaoanbau erfahren.
Der Nikolaus hat viele Überraschungen dabei und ist von 10-13 Uhr in der Wiedbachpassage (Bornaische Straße 18) in Connewitz zu Gast und von 14-17 Uhr auf dem Thomaskirchhof in der Innenstadt anzutreffen.
Mehr Informationen zur Aktion und KonsumGlobal Leipzig gibt es unter: www.facebook.com/KonsumGlobalLeipzig
KonsumGlobal Leipzig ist Teil des Netzwerks „Leipzig handelt fair“.
In der Brühbar fand am 27.11.2017 die erste Veranstaltung der Projektstelle Wirtschaft FAIRnetzt statt. Beim Kaffeeseminar „Fairer Kaffee in aller Munde“ wollten es die Teilnehmenden aus Gastronomie und Handel ganz genau wissen. Sie schauten Peter Dorndorf beim traditionellen, handwerklichen Röstverfahren über die Schulter und erlebten mit allen Sinnen, wie aus grünen Kaffeebohnen das beliebteste Getränk der Deutschen wird. Durch einen kurzen Input von Martin Finke (Eine Welt e.V.) und in vielen Einzelgesprächen wurde dabei der Unterschied zwischen konventionellen und fairen Kaffee deutlich. Die Mitarbeiterinnen der Projektstelle Lisa Marquardt und Rita Schröck konnten sich und Wirtschaft FAIRnetzt vorstellen und spannende Kontakte zu Gastronomie und Handel knüpfen.
Wir bedanken uns bei allen Beteiligten und vor allem bei dem Team der Brühbar für den spannenden Nachmittag!
 
TeilnehmerInnen des Kaffeeseminars
Im Jahr 2015 iniitierte die Studentenschaft, vertreten durch oikos Leipzig e.V., die erstmalige Verleihung des Fairtrade-Uni Titel, den die Uni Leipzig als damals bundesweit dritte Universität tragen durfte. Für eine solche Auszeichnung müssen einige Anforderungen erfüllt und auch nachhaltig umgesetzt werden, weshalb die Zertifizierung nur für zwei Jahre erfolgt. An der Uni Leipzig ist in den vergangenen beiden Jahren in Sachen „Fairtrade“ viel passiert; somit darf sie nach einem Audit auch weiterhin den Titel „Fairtrade-Uni“ tragen.
Anlässlich der Rezertifizierung wurde am 23. November zur feierlichen Übergabe des neuen Zertifikats eingeladen. Zu Beginn gab Frau Dr. Nicola Klöß, Beauftragte für Fragen der Umwelt, einen kurzen Überblick über Projekte, die bereits umgesetzt werden. Dabei wurde deutlich, dass bereits viel erreicht werden konnte. So wird beispielsweise in allen Mensen und Cafeterien der Uni Leipzig ausschließlich Fairtrade-Kaffee und -Tee angeboten.
Anschließend übernahm Rektorin Prof. Dr. med. Beate Schücking das Wort und betonte noch einmal die Relevanz des Themas und bot auch ihre Unterstützung für zukünftige Maßnahmen an, die die Idee der Fairtrade-Uni fördern.
Der Hauptaugenmerk des Abends lag auf der Übergabe der Rezertifizerungsurkunde durch Kristina Klecko von Fairtrade Deutschland. Daneben erhielt auch das Studentenwerk eine Auszeichnung für sein Engagement, das Sortiment an fair gehandelten Lebensmitteln stetig zu erweitern. Verliehen wurde diese durch Rita Schröck von der Initiative „Leipzig handelt fair“.
Zum Abschluss fand eine Podiumsdiskussion zum Thema „Fairtrade als universitäre Herausforderung“ statt. Diskutanten waren Rektorin Prof. Dr. Schücking, Uwe Kubaile vom Studentenwerk, Kristina Klecko von Fairtrade Deutschland, sowie Veit Polowy als Vertreter der Lehrerbildung. Die Moderation übernahmen Eliane Blauth und Annika Wischnewsky von oikos Leipzig e.V..
Das Studentenwerk sorgte außerdem für Suppe und Punsch, sodass der Abend anschließend ein gemütliches Ende nahm.
v.l.n.r. Eliane Blauth, Annika Wischnewsky, Kristina Klecko, Rektorin Prof. Dr. med. Beate Schücking, Dr. Nicola Klöß
v.l.n.r Uwe Kubaile und Rita Schröck
v.l.n.r. Eliane Blauth, Annika Wischnewsky, Rektorin Prof. Dr. Schücking, Veit Polowy, Kristina Klecko, Uwe Kubaile
Quelle: Swen Reichhold Fotograf
Podiumsdiskussion: „Fair Trade als universitäre Herausforderung“
Vor 2 Jahren bewarb sich die Universität Leipzig erfolgreich um den Titel „Fair Trade Universität“. Nun steht die Rezertifizierung an. Die Erneuerung des Titels wollen wir feiern und laden
am 23. November 2017 um 18 Uhr in die Mensa am Petersteinweg ein.
Nach der Begrüßung durch die Rektorin Prof. Dr. med. Beate Schücking wollen wir über das bisher Erreichte diskutieren, Chancen und Möglichkeiten einer Fair Trade Uni besprechen und auch die Herausforderungen thematisieren, die sich einer Fair Trade Uni in Zukunft stellen. Zu den Diskutanten gehören neben Prof. Schücking, Vertreter des Studentenwerks, der Lehrerbildung, der Wirtschaft, einer anderern Fair Trade Uni & der Zertifizierer. Fragen aus dem Publikum sind willkommen. Wir freuen uns auf eine angeregte Diskussion!
Wenn das noch nicht Anregung genug war: Das Studentenwerk sorgt für Punsch und Suppe!
Weitere Links:
https://oikos-international.org/leipzig/projekte/ak-fairtrade-uni/ak-fairtrade/
https://stura.uni-leipzig.de/fairtrade
Im Rahmen des bundesweiten Aktionstages Coffee Fairday wurden am 29. September 2017 Leipziger Gastronomen für ihr Engagement für den Fairen Handel geehrt. Die Urkunden wurden von der Initiative „Leipzig handelt fair“ und vom DEHOGA Regionalverband Leipzig e.V. mit Unterstützung von Fairtrade Deutschland auf dem Augustusplatz im Zuge der Eröffnung des Eat eat eat Festivals überreicht.
Mit der Auszeichnung wurde ein Zeichen für Qualität mit Verantwortung gesetzt, denn Aspekte der Nachhaltigkeit und der sozialen Verantwortung spielen eine immer wichtigere Rolle bei der Kaufentscheidung. Einige ausgezeichnete Gastronomen tragen dem gewachsenen Bewusstsein der Kunden für die Herkunft der Produkte und die Arbeits- und Lebensbedingungen in den Produzentenländern Rechnung und bieten schon seit vielen Jahren fair gehandelte Produkte an.
Auch künftig sollen Leipziger Cafés und Restaurants auszeichnet werden, die sich für faire Handelsbedingungen einsetzen und ihren Kunden zunehmend mehr fair gehandelte Produkte ins Sortiment aufnehmen.
Sie möchten auch auf fair gehandelte Produkte umstellen? Wir beraten Sie gern.
Kontakt:
Lisa Marquardt lisa.marquardt@leipzig-handelt-fair.de
Rita Schröck rita.schroeck@leipzig-handelt-fair.de
Die Auszeichnungen wurden teilweise finanziert aus dem Preisgeld des Wettbewerbs „Hauptstadt des fairen Handels“
Der Regionalverband Leipzig des DEHOGA (Deutscher Hotel- und Gaststättenverband) ruft seine Mitglieder in der Region auf, ihren Gästen verstärkt fair gehandelte Produkte anzubieten. In einem Beitrag im Wirteblatt, der Verbandszeitschift wird die Qualität und Vielfalt der Produkte aufgezeigt und Beispiele für die positive Wirkung des fairen Handels beschrieben. Dabei ist der faire Handel in Leipzig auch schon gut verankert. Sowohl kleine Importeure, wie Café Chavalo als auch zahlreiche Geschäfte bieten die Produkte an und verschiedene Initiativen bieten Informationen und Unterstützung bei der Umstellung und dem Zugang zu den Produkten an. Die Gastronomen können mit fair gehandelten Produkten auch dem gestiegenen Bewusstsein der Deutschen entgegenkommen. Hier der  Artikel zum nachlesen:
 Am 24.10.2017 von 10-16 Uhr im Pöge-Haus, Hedwigstraße 20 in Leipzig.
Die Kampagne Fairtrade-Schools vom Verein TransFair unterstützt Schulen dabei, sich für den Fairen Handel zu engagieren. Bundesweit beteiligen sich über 600 Schulen, davon sind über 350 bereits ausgezeichnet. Zur Kampagne gehören die Schulberatung und -begleitung vor Ort sowie die Durchführung von Workshops und Unterrichtseinheiten. Dafür brauchen wir Sie! Alle Informationen zum Workshop hier im Einladungsflyer.
Am 29.8. und den beiden darauf folgenden Dienstagen (5.9., 12.9.) beginnt jeweils um 19 Uhr ein Vortrag zu einem von drei Ländern in Afrika. Unter dem Motto „Land und Leute“ berichten drei ganz verschiedene Menschen von ihren Erfahrungen im Zusammenarbeiten und -leben mit der Bevölkerung in Kenia, Togo und Uganda.
Ziel der Abende soll sein, zu zeigen, wie ein allgemein förderliches Zusammenwirken von Menschen des globalen Nordens und globalen Südens abseits der öffentlichen Tätigkeiten von Ministerien und Konzernen stattfinden kann.
Beginn ist jeweils um 19 Uhr im Contigo Fairtrade Shop, Nikolaistraße 6-10, Strohsackpassage. Als Einstieg gibt es eine regionale Köstlichkeit zu verkosten. Nach einer kurzen Begrüßung und Einleitung beginnt der Vortrag spätestens um 19.30 Uhr. Danach bleibt Zeit für Diskussion, Gespräche, Nachfragen.
Der Eintritt ist frei. Um eine Anmeldung unter leipzig[at]contigo.de wird gebeten.
Die Afrika-Wochen sind ein Gemeinschaftsprojekt von KonsumGlobal Leipzig und dem
CONTIGO Fairtrade Shop Leipzig.
Die Veranstaltungen finden im Rahmen der Fairen Woche statt.
Weitere Informationen zu den Vorträgen auch unter unter diesem Link:
 Kenia – (c) Fabian Haas Dienstag, 29. August, 19.00 Uhr
„Stadt-Land-Fluß – Ein Biologe in Kenia“ mit Dr. Fabian Haas
Dr. Fabian Haas ist Wissenschaftler und lebte über mehrere Jahre in der afrikanischen Metropole Nairobi und arbeitete dort in der landwirtschaftlichen Forschung als Insektenkundler. Auf vielen Reisen durch Kenia erlebte er die Unterschiede zwischen Stadt und Land, Bergen und Küsten. In diesem Jahr ist er für eine Filmdokumentation über Naturschutzreservate vor Ort. Er berichtet von seinen Eindrücken und Erlebnissen mit vielen Bildern.
Dienstag, 5. September, 19.00 Uhr
„Ingenieure mit Reisepass in Togo“ mit Michael Pohl und Niels Dögnitz
„Ingenieure ohne Grenzen“ ist eine gemeinnützig anerkannte Hilfsorganisation. Seit 2013 unterstützt die ehrenamtliche Regionalgruppe Leipzig das Dorf Tomegbé im Norden Togos beim Aufbau der Wasserversorgung des lokalen Kindergartens. Durch Hilfe zur Selbsthilfe sammelten sie interessante Erfahrungen im Austausch mit den Menschen und den Herausforderungen vor Ort. Davon werden uns Michael Pohl und Niels Dögnitz berichten.
 Uganda – (c) Georg Pluta Dienstag, 12. September, 19.00 Uhr
„Solaröfen und Slumschulen – ein Aussteiger in Uganda“ mit Georg Pluta
ACHTUNG, NEUER VERANSTALTUNGSORT!
Der letzten Vortrag der Afrika-Wochen findet im Weltladen, Burgstraße 1-5 (Thomaskirchhof) statt.
Als Aussteiger ließ Georg Pluta 2013 sein Leben in Deutschland hinter sich und begann in Uganda Solaröfen zu verbreiten. Wenig später schloss er sich der deutschen Initiative „Nyendo“ an, die vor allem am Aufbau eines Netzwerkes zwischen den verstreuten Schulen in den Slums von Nairobi (Kenia) und Partnerschulen in Deutschland arbeitet. Georg Pluta berichtet von seinem Leben und Arbeiten mit den Menschen auf dem schwarzen Kontinent. Er wird auch Bezug nehmen auf die aktuelle Lage in der Dürreregion Ostafrika und wie diese die Aufbauarbeit zunichtegemacht hat.
Seit 2011 ist Leipzig Fairtrade-Town. Mit diesem Titel verpflichtet sich die Stadt das Bewusstsein für den Fairen Handel zu schärfen.
www.leipzig-handelt-fair.de
Der CONTIGO Fair Trade Shop besteht seit 2010 in Leipzig. Er verkauft ausschließlich Waren aus Fairem Handel.
www.leipzig.contigo.de
KonsumGlobal Leipzig ist ein ehrenamtliches Projekt, welches sich bei verschiedenen Veranstaltung und Bildungsangeboten für Kinder, Jugendliche und Erwachsene mit den Themen rund um Globalisierung und unserem Einkaufsverhalten beschäftigt.
www.KonsumGlobal-Leipzig.de
Die Faire Woche ist die größte Aktionswoche zum Fairen Handel in Deutschland. Sie fand 2001 zum ersten Mal statt und wird seit 2003 jedes Jahr in der zweiten Septemberhälfte durchgeführt. Die Faire Woche 2017 findet vom 15. bis 29. September zum Thema „Wirtschaftliche Perspektiven für die Produzent*innen im Globalen Süden“ statt.
www.faire-woche.de
 © Benjamin Pütter … hat der 5. Mai 2017 mit Sicherheit. An jenem Abend versammelten sich in der Auenkirche in Markkleeberg Interessierte, Fachfrauen und Multiplikatoren, die allesamt ein Anliegen eint: Alternativen zu importiertem Naturstein, produziert unter menschenrechtsverletzenden Bedingungen, einem breiteren Publikum zugänglich zu machen. Organisiert wurde das Gesprächsforum von der Projektstelle „Kirchengemeinden – Lernorte für Nachhaltigkeit und Gerechtigkeit“ der Evangelischen Landeskirche Sachsen.
Bereits im Herbst 2014 unterzeichneten zu diesem Thema acht Kooperationspartner aus Zivilgesellschaft, Israelitischer Religionsgemeinde, Handwerk, Kirche und Kommune das Positionspapier „Grabsteine ohne Menschenrechtsverletzungen auf Leipziger Friedhöfen“. Obgleich mit dieser Verlautbarung ein Meilenstein erreicht wurde, bot der Informationsabend die Möglichkeit, Strategien zur konkreten Umsetzung des Papiers zu diskutieren. Den Einstieg in die Diskussion leistete dabei Benjamin Pütter (Berate beim Kindermissionswerk Sternsinger) mit Untersuchungsergebnissen zu den oftmals menschenrechtsverletzenden Arbeitsbedingungen in indischen Steinbrüchen.
Verschiedenste Vertreter, beispielsweise der Steinmetzinnung, des Evangelischen Kirchenbezirks oder der Stadt Leipzig, waren sich schnell einig: es ist möglich und auch bezahlbar, Gestein aus fragwürdiger Herstellung zu meiden. Ob zertifizierte Ware aus fairem Handel, Altgestein oder regionaler Naturstein: es gibt gerade in der sächsischen Region einige Möglichkeiten, sich aus einer Vielfalt an Farben und Formen das passende Produkt für ein Grabmal auszuwählen.
Die Herausforderung liegt nun darin, diese Erkenntnis an geeigneter Stelle zu kommunizieren. Hierbei sind wohl besonders Pfarrer und Steinmetze gefragt, die mit Trauernden in Kontakt kommen und diese mit der gebotenen Sensibilität über die Herstellungsbedingungen in der Steinindustrie aufklären können. Weitere Handlungsansätze sind beispielsweise die Aufnahme entwicklungspolitischer Bildungsarbeit in die Ausbildung von Steinmetzen, Friedhofspersonal und Seelsorgern, aber auch die Überarbeitung von Satzungen und übergeordneten Rechtsvorschriften.
Einen vielversprechenden Ansatz gibt es dabei auch auf Seiten der Kirchen. Sowohl die Auenkirchgemeinde Markleeberg Ost als auch das Landeskirchenamt beraten über einen Passus der jeweiligen Friedhofsordnung. Diese soll es Kirchengemeinden ermöglichen, Steine, die den Anforderungen der allgemeinen Menschenrechte nicht standhalten, nicht aufstellen zu lassen.
Dass als dies auch Stein des Anstoßes sein kann, ist unumstritten. So ist das eben mit ins Rollen gebrachten Steinen. Weitere Information zum Thema Naturstein aus fairem Handel finden Sie in der Broschüre „Würdiges Gedenken„.
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Schwerpunktthema Faire SportbälleKontakt für die WirtschaftLeipziger VeranstaltungenJuni 2018
24.6. Ökofete – Eisverkauf am Stand des Eine Welt Leipzig e.V.
28.6. Beschaffer Workshop; 10-15 Uhr; Propsteikirche St. Trinitatis
29.6. Fairnetzungs- frühstück Fair Play – Faire Bälle; 9-11:00 Uhr; Propsteikirche St. Trinitatis
September 2018
Faire Woche
18.9. Produzentenbesuch eines Zuckerproduzenten aus Peru in der Leipziger Stadtbibliothek
16.9. Klima Stadtrundgang
22.9. Positivstadtrundgang Wo gibts Fairtrade in Leipzig?leipzig handelt fair auch beiLeipzig ist Fairtrade-Stadt
Aktive Gemeinden in Leipzig Leipziger Kirchengemeinden, die sich vorbildlich im fairen Handel engagieren:
- Bethlehem
- Holzhausen
- Marienbrunn
- Michaeliskirche.
- St. Nikolai
- St. Petri
- St. Thomas
- St. Trinitatis (Anger-Crottendorf) (auch fairer Abendmahlswein)
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Jede Tasse zählt bei der „Coffee Challenge Leipzig“. Vom 1. bis 14. Mai ruft die Steuerungsgruppe Fairtrade Town zum Wettstreit auf:
nem Café oder bei Omas Geburtstag: Jetzt Kaffee aus Fairem Handel tringen. Fair gehandelter Kaffee wird ja auch schon im Rathaus, auf der Messe in den Uni-Mensen und vielen Bäckereien angeboten. Kaffeegenießer verbessern durch ihre Nachfrage die Lebens- und Arbeitsbedingungen in den Produktionsländern. 
